Başlıklar
Bir firmanın gıdaları uygun bir şekilde üretmesini, paketlemesini ve dağıtmasını sağlayan kişilere Gıda Mühendisi denir. Gıda mühendisleri hijyen ve sağlık kurallarına uyulup uyulmadığını denetlemekle sorumludur.
Gıda mühendisi olmak için eğitim şartı bulunmaktadır. Gıda mühendisi olmak isteyen bireyler, lise veya dengi bir okuldan mezun olmalıdır. Ardından üniversite sınavına girmeli ve sayısal alanda yeterli puanı elde etmelidir. Daha sonra Gıda Mühendisliği bölümünü tercih etmeli ve dört yıl boyunca eğitim almalıdır. Bu dört yıllık eğitimi tamamlayan ve başarıyla mezun olan bireyler, gıda mühendisi unvanını alabilir.
• Üretilen gıdaların sağlık ve hijyen kurallarına göre işlenmesi, paketlenmesi ve sevk edilmesi için yenilikçi ve güvenli teknikleri kullanmak veya oluşturmak,
• Firmanın belirlenen hijyen ve güvenlik standartlarına uyduğundan emin olmak,
• Numune almak ve testler yapmak, yapılan testleri incelemek ve rapor hazırlamak,
• Katkı maddelerinin kullanımını denetlemek,
• Halihazırda üretilen bir ürün için iyileştirme çalışmaları yürütmek,
• Yeni bir ürün için ilgili departmanlar ile görüşmek ve fikir oluşturmak,
• Üretim hattında kullanılmakta olan ekipmanları ve malzemeleri kontrol etmek,
• Eski ekipmanları, malzemeleri ve makineleri bakıma aldırmak,
• Gerekli olan makinelerin, malzemelerin ve ekipmanların temin edilmesini sağlamak için satın alma departmanı ile görüşmek,
• Üretim hattında çalışan personelleri yönlendirmek ve rapor hazırlamak,
• Pazarlama ve teknik destek konularında firmaya katkıda bulunmak.
Gıda Mühendisi olarak görev yapan personellerin emekli olduktan sonra alacağı tutar özel sektörde yatırılan prime göre değişmektedir. Özel sektörde ortalama 3.100 TL - 6.900 TL arasında emekli aylığı alınabilmektedir. Kamu da hizmet veren 25 yıl hizmet süresi, 1/4 derece ve kademeye sahip emeklinin alacağı tutar 2023 yılı için ortalama 4.600 TL'dir.
Kamuda hizmetini tamamlamış, 25 yıl hizmet yılı, 1/4 derece ve kademeye sahip emeklinin alacağı ortalama ikramiye tutarı 145 bin TL'dir.
Gıda Mühendisi maaşları ne kadar? Kurumlarda ve özel sektör hizmetinde çalışan Gıda Mühendisi maaşları, üst kısımda listelenmektedir. Gıda Mühendisi çalışma şartları, çalışan yorumları ve daha fazlası ziyaretçiler tarafından anonim olarak gönderilen ve sitemizde paylaşılan maaşlar listelenmektedir. Maaşlar; Asgari geçim indirimi (AGİ), prim ve diğer ödeneklerine göre farklılık gösterebilir.
NOT: Sitemizde yer alan bilgiler, ziyaretçiler tarafından gönderilen teyit edilmemiş bilgilerdir. Kesin maaş bilgileri için işverenlerinize danışınız.
Yorumlar - 3 Yorum
Kasım
1 yıl önceHarun
1 yıl önceCihan
1 yıl önce